明石市のグルメ口コミ情報!

明石市、神戸市西区、垂水区などの明石市周辺のグルメ情報をサイトスタッフが実際に食べ歩いて紹介しています。
無題ドキュメント

串処 満蔵☆落ち着いた古民家で存分に味わう、上品な創作串揚げ!【明石市大明石町】

串処 満蔵
脂っこくない、上品な創作串揚げ


串処 満蔵

落ち着いた古民家で存分に味わう、創作串揚げ

今回、口コミ紹介するのは、明石市大明石町の明石中央郵便局の近くにある、創作串揚げ屋の串処 満蔵です。

串揚げの専門店のこのお店は、夜には串揚げのコース、昼にはとんかつと海老を中心としたフライものの定食があり、女性客を中心に人気があります。

管理人は、お昼に行くことが多いのですが、今回は久しぶりに創作串揚げを食べに、串処 満蔵に行きました。

創作串揚げは、明石の新鮮な魚介類や近郊農家の新鮮な野菜など、恵まれた素材を串揚げにしています。

お洒落なジャズを聴きながら、串揚げをゆっくり楽しめます

お洒落なジャズを聴きながら、串揚げをゆっくり楽しめます!

満蔵は、店主の祖父が住んでいた古民家を改装したそうです。

古屋のならでわの落ち着きがあり、どことなく昭和の懐かしい雰囲気がします。

心地よいジャズの旋律に耳を傾けながら、満蔵の創作串揚げをドイツワイン・ビール・日本各地の銘酒などと共に楽しめます。

なんて、贅沢な時間なんだろ〜(^O^)/

今日は、一階の座敷(堀)席でしたが、2階の部屋がまさに昭和初期のいい雰囲気で、まったりのんびり串揚げを食べることができます。


岩屋コース(10本) デザート付

岩屋コース(10本) デザート付 2940円(税込み)

満蔵のメインメニュは、

岩屋コース(10本) 2940円
満蔵コース(15本) 3990円
昼のおろしとんかつ 1000円

今回は、岩屋コースを食べてきました。

串揚げのタレは5種類あります。
串揚げの種類ごとに、一応タレは決まっているようで、お皿に付けるタレの番号が付いていました。

衣が薄く、サクットしてます

衣が薄く、サクットしてます、
ぜんぜん脂っこくなくいので、女性でも10本ぺろり!

満蔵串揚げの特徴は、揚げ物なのに、ぜんぜん脂っこさが無い事です。

衣も薄めで、サクット噛めば、食材の旨味が口の中に広がります!

岩屋コースは10本ですが、15本の満蔵コースでも良かったかな〜

コースの後は、1本1本好きな物を、創作ネタ60種類の中から選んで注文できます。

ジューシーな肉団子と分厚い椎茸がサイコー

ジューシーな肉団子と分厚い椎茸がサイコー!

岩屋コースの10本の中で、管理人が一番気に入ったのが、椎茸と肉団子です。

分厚い椎茸とジューシー肉団子が美味しかった〜

居酒屋で、ガヤガヤ楽しむのも良いですが、

たまには、ちょっと贅沢して、昭和の懐かしい雰囲気のなかでジャズを聴きながら、のんびりした時間を楽しむのもいいですね〜


詳細情報

店舗名

串処 満蔵
業 種
串揚げ料理店、串かつ料理店、とんかつ店
営業時間

昼食:月〜土・祝 11:00〜14:00
夕食:月〜土   17:00〜22:00
日・祝   17:00〜21:00

定休日
無休(年末年始休)
所在地

〒673-0891
明石市大明石町1-13-33
(JR明石駅から徒歩3分)   地図はこちら

駐車場
駐車場なし
電 話
078-914-2200

URL

串処 満蔵[食べログ.com]

明石が大好き!口コミレポーター:管理人

揚げ物・天ぷら | permalink | comments(0) | trackbacks(0)


人気ブログランキングへの
ご協力お願いします。